Ci risiamo!
Quarto appuntamento con il Convivo!
Stavolta mi sono superata: ho realizzato un viaggio usando il palato!
Eh si! Ho infatti pensato che, dopo le fotografie e le proiezioni, il cibo potesse rappresentare un canale per descrivere i vari paesi del mondo.
Del resto, come le persone interagiscono tra di loro, così possono farlo le tradizioni culinarie dei diversi paesi, fondendo e rivisitando i propri sapori!
Quindi quale ristorante se non un fusion??
Considerando che il viaggio è scoperta di luoghi nuovi, quale miglior scelta se non lo shabu di recente apertura?
Vi aspetto quindi il 24 gennaio alle ore 20.30.
Il menù è stato creato ad hoc e si svilupperà attraverso 5 portate: antipasti, primo e secondo vi mostrerò come si possa mutuare le magie delle cucine degli altri paesi, senza perdere le nostre tradizioni.
Ad ogni portata sarà abbinato un vino diverso e raccontata la sua storia.
Prezzo: 35 euro, comprensivo anche di acqua, dolce e caffè!
Mi raccomando: la prenotazione è obbligatoria!
Potete scrivere a me o contattare direttamente Shabu Como.

Link evento Facebook: https://www.facebook.com/events/230533897869525/